ブーランジェ ルヴェ|行徳のパン屋

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2007年2月24日

ブーランジェ ルヴェ|行徳のパン屋

2006年オープンの新しいパン屋さん。

お客さんが3、4人も入ればいっぱいなほど小ぢんまりとした店内ですが、その分お店のスタッフとの距離が近く感じられます。
売り場のすぐ隣で焼いてるから、出来たてのいい香りがただよってくるんです。

オープンケースに飾られた商品タグには使用しているアレルゲン(卵・牛乳・小麦など)についてきちんと表示されています。
食物アレルギーをお持ちの方や小さいお子さんのいらっしゃる方には大変ありがたいですね。
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こちらのパンは全て国産小麦と天然酵母を使用し、手間ひまかけて丁寧に作られたもの。
フィリングまでも手作りというこだわりようで、添加物が一切使われていないから、安心して食べられます。
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一口ほおばるたびに伝わってくる、天然酵母独特の深いコクともちもちした感触。
そのせいかもしれませんが、塩気のが効いたしっかりした味でした。
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見た目はどちらかというと素朴ですが、パンの種類はけっこう豊富。
具がたっぷり入ったパンがお薦めです。

パンの上手な保存方法が記されたチラシも、参考になります!まとめ買いした時に助かりますよね。

ブーランジェ ルヴェ
市川市妙典4-9-26
TEL:047-398-0126
10:00-18:30
木曜・日曜休


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コメント(2)

この店(ルヴェ)の「大納言食パン」に秒殺!
病みつきなる美味さでした。
決して安くないけど、う〜ん、この味だからね。
納得して週一通いをしています。

> ashuco さん
大納言食パンが美味しいんですね。
今度買ってみます!