行とくてっぺん｜定食も酒の肴もボリュームがっつり系居酒屋 │ 浦安・行徳・妙典【東京湾岸千葉情報】

行徳の老舗町中華すずらんラーメンが閉店し、その跡地に登場したのが居酒屋の行とくてっぺん。
ランチタイムは定食メニュー、夜は居酒屋の二刀流のお店です。

■飲食店が並ぶ商店街にオープン

行とくてっぺんがあるのは行徳駅前2丁目の南中央商店街。
かつてすずらんラーメンがあった場所に2023年夏オープンしました。
店頭に並べられた酒瓶見ると、お酒のラインナップに期待できそうな予感。

カウンター席と小上がり席からなる店内はたいへんシンプルな内装。
壁には看板メニューのポスターが貼られています。

■充実の昼定食はコスパ良好

ランチタイムは定食、夜は居酒屋スタイルの行とくてっぺん。
経営母体が建設業のためか、ボリューム多めがっつり系の料理が中心です。

この日の日替わり定食は豚の西京焼き。
風味豊かなSPFポークを用いた西京焼きは、白味噌がしっかりついて豚肉の旨味も感じられました。
具だくさんな小鉢2品にサラダとサイドメニューも豊富でコスパ良しです。

ハンバーグ定食は炒め玉ねぎがたっぷりの和風ソース味。
ガツンと濃い目の味つけのソースは、目玉焼きと合わせるとちょうどいいかも。
しっかりと肉感とボリューム堪能いたしました。

このときは明太子もついててちょっとだけお得な気分。
白ご飯のおともに最高です。

■夜はボリュームしっかり居酒屋メニュー

夜の居酒屋メニューもボリュームしっかり。
この日のお通しはかれいの煮付け。
じっくり煮込まれたかれいは味染みわたってしっかりと甘じょっぱく。
少量でもついお酒が進んでしまいます。
最初の1杯はサッポロ赤星で。

以下看板メニューから3品。
まずはポテサラから。
アイスクリームのようにこんもりと盛られたビジュアルが可愛らしく。
3つのお山がボリュームありそうな印象です。
みじん切りのいぶりがっことたくあんがスモーキーな隠し味。
さらにブラックペッパーが大人のスパイシーさをプラスしています。
和風のポテサラくせになりそう。