4月の行徳街バルで初訪問した呑み処たま。
日を改めてゆっくり呑みたいと思い、5月某日に再訪いたしました。
今年2月にオープンしたばかりの行徳居酒屋界のニューフェイスです。
■末広1丁目の飲食店集積地にオープン
行徳駅から妙典方向に歩いて5分ほど、支那ソバ 小むろと同じ建物に位置する呑み処たま。
オープンから日が浅いこともあり、シンプルな装いの居酒屋といった雰囲気ですね。
カウンター席の席数が多く、ひとりでしんみり呑むのにも向いていそうな印象でした。
■落ち着ける店内でお酒とともに
実はこの日昼間から呑んでいたこともあり、はしご酒の3店目だったのですよ。
それもあってがっつりとは呑まず、軽く嗜む程度になりますのであしからず。
最初の1杯と、お通しの豚肉とねぎの炒め物。
まずはプレモルで乾杯！
お造り3点盛り。
見るからに食欲そそられる新鮮な刺身たち。
続いてはあおさ豆腐。
お出汁のうまみとあおさの香りが整って、絹ごし豆腐のやさしい喉越しとともにほっとする味わいです。
手羽元と大根の煮物。
良く煮込まれて柔らかくなった大根とほろほろ柔らかい手羽元が、身体に染みわたります。
お酒も進みますね。
■行徳の新たな呑み処
元Fineモデルの綺麗な女性店主の方が営むアットホームな居酒屋さん。
昨年まで妙典の和バルしんや食堂のスタッフをされていて、今年独立し店を構えたそうです。
ワンオペの日も多いようですので、来店前にはInstagramで確認されるのがよさそうです。
吞み処たま
市川市末広1-18-13 SATOMI-4番館 104
TEL：047-313-9318
17：00-00：00
火曜･隔週水曜休
※臨時休業などの確認はInstagramにて
