今年の春にオープンしたばかりのタルトのお店hana。
駅前公園プール側の道路沿い、新しくできたファミリーマート×ヒグチ薬局のお隣に位置しています。
こぢんまりとしたお店ですが、イートインコーナーもあるので公園で遊んだついでに寄るのもいいかも。
ひとつひとつ丁寧に作られた無添加スイーツ。
原材料も北海道産の小麦粉･バター･生クリーム、旬のフルーツを使用とこだわりが。
品揃えはタルトが中心。ガトーショコラや焼き菓子もあります。
今の時期だと秋の果物をふんだんに使用したタルトが豊富。
いちじくのタルトを買ってみたのですが、果実の自然な甘さを活かしたやさしい味わいでした。
シャインマスカットやピオーネなどのフルーツ系タルトが並び、売り場のショーケースはとても鮮やかでしたよ。
果実たっぷりのブルーベリータルトは見た目も楽しませてくれますね。
私のイチ推しは抹茶ガトーショコラ。
甘さ控えめの大納言あずきと濃厚な抹茶生地とのバランスが絶妙すぎて。
ショートケーキに見えますが、こちら2点もタルトです。
小ぶりで可愛いキャラメルバナナタルトにタルトショート。
タルトといってもクリームやスポンジの甘さが抑えられているから、食後でもすんなりお腹に入りそう。
素朴で飽きない美味しさでした。
店内にはこんな可愛いお絵かきがあって、見るたび微笑ましい気持ちになるのですよ。
開店直後の未完成だった時期に撮らせていただいたのですが、半年後の現在はイートインコーナーの壁に飾られています。
hana
市川市行徳駅前4-22-3
TEL：047-718-5661
10：30-19：00
火曜･他月に2日休
