お彼岸だというのに、まだまだ暑いです。
そういうときこそ、冷たいビールと熱々の焼き鳥!
行徳駅から西友新浜店方面に下ると、見えてくるのが夜空を灯す赤提灯。
ここが「千人力 行徳店」。
話はそれますがこの界隈、実力派の飲食店がひしめいております。
当ブログでもボン・ヌ・ヴィサージュなど紹介済み。
よろしければあわせてご覧くださいませ。
店内は赤提灯的な外観とは裏腹に、子供連れでも気軽に入れる雰囲気。
実際ファミリーのお客さんも多いですよ(うちもだ)。
焼き鳥というと単品で頼むのが一般的だと思いますが、お品書きにはコースというのが載っています。
ということで今回は、3つのコース(A・B・牛)を一つずつ注文してみました。
こちらの焼き鳥は、備長炭で丁寧に焼き上げたもの。だからとってもジューシー。
ちょっと小ぶりなサイズの焼き鳥は、酒の肴やお子様にもぴったり。
串によってはからしや梅肉など、各々の個性を引き立てるソースが添えられています。
個人的には口の中ではじけるプチトマトの食感と、明太子をつけたささみがよかったかな。
新メニューの豚大葉串もおすすめ。
単品でもいくつか頼みました。
最後に〆るのはやはり雑炊。
鶏のだしとふんわりした卵のバランスが絶妙です。
次回もご飯ものは雑炊にしようっと。
千人力 行徳店
〒272-0133 千葉県市川市行徳駅前3-8-20
TEL:047-359-8700