西友新浜店向かいに、この秋小さな小さなパン屋さんがオープンしました。
落ち着いたグリーンの扉を開けると…店内所狭しといろんなパンが並べられています。
お店の方によると種類を多く作りたいとのことですが、ドイツパンから惣菜パンまでと、なかなかのバリエーション。
それもそのはず、オーナーさんはドイツパンのお店や横浜のホテルでパンを焼いていたそうです。
それでは数あるパンの中から、ごく一部ですがご紹介！
ドイツパンはありませんがご了承を。
セミドライトマトのフォカッチャは、塩気のあるパンと甘酸っぱいトマトの相性抜群！温めると美味しいですよ。
真ん中のつぶつぶのついたものは、人気NO.1のさつまいものパン。
こちらの生地は多少甘め。ゴロッとしたさつまいもの自然な風味がなんともいえません。
細長いのはB･ロール（ミルククリーム入り）。
噛むたびに奥深さを感じる長ーいコッペパンに、濃厚なミルククリームが絶妙です。
続いては日を改めて購入したパンのご紹介。
またまた菓子パン中心ですがお許しを。
まずこちらはハンバーグの入ったパンとミニトマトが入ったパン。
ハンバーグパンは意外にも(?)懐かしい感じのする味でした。
続いてこちらでおすすめなのは焼きカレーパン。
コクがあるのにしつこくないのがいいです。
ところでクリスマスシーズンにはシュトーレンも販売するとか。楽しみですね♪
BAKER’S PLACE
市川市新浜1-1-1
TEL：047-399-8883
9：30-19：00
火曜･水曜休
