【再レポ】おでん居酒屋 うまいや石田|行徳で絶妙おでんと充実のおつまみが一年中
※緊急事態宣言発令前の取材のため、現在の営業時間やメニュー構成等異なる可能性があります。詳しくは店頭掲示板の日替わりチラシかお店のtwitterを参照してください。
※おでん居酒屋 うまいや石田は旧店舗時代の2005年10月に掲載済ですが、さすがに情報古すぎるので今回新たにレポ記事書くことにいたしました。
今後もだいぶ昔に紹介済の店を発掘し再レポできたらと考えています。
季節を問わず熱々おでんが食べられるおでん居酒屋 うまいや石田。
15年以上もの間新浜小学校の脇で営業していましたが、うまいや石田店舗を含む一帯の取り壊しのため2020年1月よりすぐ近くへと移転いたしました。
現在の店舗はカルフォルニア通りを挟んで少しだけ行徳駅寄り、焼きとりJack行徳店のあった場所になります。
旧店舗より多少間口は狭くなったものの、テーブル席の天井に設けられた屋根は新店舗でも健在。
おでんだけでなくお酒やおつまみも豊富な居酒屋さんです。
■圧巻!ボリュームたっぷりのおでん
まずは最初の1杯。この日のお通しはなめたけのかかった冷奴。
おでんの注文はテーブルに置いてある用紙に、タネごとの数量を記入していきます。
個人的な都合により(練物苦手)野菜中心のヘルシー志向なラインナップで。
真ん中はさつま芋。おでんのタネとしては珍しいですよね。
続いてはロールキャベツ。
大ぶりサイズのボリューム感に圧倒、くたくたに煮込まれてひき肉までほろほろ柔らか。
隅々までお出汁が染みわたったおでんはたいへん柔らかく。
素材のうまみが引き出されたやさしい味わいにまとまっています。
■おでんだけじゃない!おつまみも豊富
おでん屋のイメージが強いお店ですが、おつまみのバリエーションもあなどれません。
寒い時期でなくとも利用しやすい居酒屋さんなのです。
お店によると3大謎メニューのひとつと自称するバリバリサラダ。
大きめにカットされた野菜を特製ごまみをマヨにつけてバリバリとワイルドに。
食べ応えがあって意外とお腹ふくれます。
納豆オムレツもボリュームたっぷり。
半熟とろりの卵にねばねば納豆、納豆好きな人にはたまりませんね。
これもおでんの後ではかなりお腹にきます。
箸休めに菜の花のおひたし。
膨れ上がった胃にはオアシスのような存在です。
もちろんお酒もおかわりしています。
金属製のタンブラーにはこだわり酒場のレモンサワー。
■おでんとおつまみのヘルシー合わせ技でシーズンオフなし
おでん屋というと暑い時期はつい足が遠のきがちになりますが、このお店なら居酒屋として年間通じて足を運べますね。
店頭の貼り紙によるとお造りもウリのようですし、喉越しさっぱりなものを食べたい気分の日にもよさげ。
しかし野菜中心メニューで注文したのに、まさかお腹はちきれそうになるなんて。
あなどれませんね、おでん。
ごちそうさまでした!
おでん居酒屋 うまいや石田
市川市行徳駅前2-9-2 薮崎ビル1F
TEL:047ー357ー3394
17:00-24:00(フードL.O.23:00・ドリンクL.O.23:30)
不定休
※最新情報や休業日はお店のtwitterにて。
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