大衆つぐつぐキッチン｜ランチもお酒のおつまみも美味しい行徳の台所 │ 浦安・行徳・妙典【東京湾岸千葉情報】

行徳駅近くに2019年秋からお店を構える大衆つぐつぐキッチン。
お昼は定食とパスタをメインに種類豊富なお食事処、夜はノンジャンルで幅広いメニューの居酒屋さんです。

■駅近かつ西友至近の便利な場所でゆったり食事できる店

大衆つぐつぐキッチンは西友行徳店からバイパス方面へ少し進んだところにあります。
大きなガラス扉が開放的で入りやすそうな店構え。

実はここ、居抜で何回かお店の入れ替わりが起きている物件ですが、代々の内装を活かしつつ家庭的な装いもみられ、まるでおうちで晩酌しているかのような感じです。

■パスタと定食ラインナップ豊富なランチメニュー

ランチタイムは定食やパスタを中心としたお食事処。
ドリンクは別途注文になります。

パスタは常時3～4種類は用意されているようです。
その中から今回はナポリタンを注文。
サラダもついてます。
ふんわりチーズがかかったナポリタンは彩りも美しく。
しっかりとしたトマト感、細切りピーマンのわずかな苦味が良い感じ。
こってりとしつつもジャンク過ぎず、個人的には好きなタイプのナポリタンでした。

オムライスはバターがたっぷり効いた濃厚なお味。
濃厚に仕上げられたチキンライスはボリュームたっぷり。
大きめにカットされた鶏肉と薄切り玉ねぎとマッシュルームの存在感もありつつ、パラパラと添えられたパセリが良いアクセントになっています。

■ディナータイムは和洋折衷な居酒屋スタイル

夜の部は和洋中ノンジャンルな居酒屋スタイル。
どこかほっとするような酒の肴が日替わりも交えながら提供されています。
店名の「大衆」はメニューの多様性からきているのかもしれません。

まん延防止等重点措置も緊急事態宣言も解除されていた2021年晩秋のとある夜。
この日のお通しはラタトゥユでした。
最初の1杯はエビスビール。

可愛らしいビジュアルの刺身盛り合わせ一人前。
おひとり様では注文を躊躇しがちなお造りも、このボリュームなら気兼ねなくいただけますね。

豆腐とキノコたっぷりのサラダ。
ごまドレッシングとの相性良く箸が進みます。

ジューシーな鶏の旨味と塩気のペアリングが絶妙な大山鶏もも肉塩焼き。
自家製柚子胡椒のピリっとした辛味でさらに美味しく。
グラスワインはデキャンタやマグナムボトルでも注文可能です。
デキャンタはふたりでいろいろなお酒を飲みたいときに重宝しますね。
白ワインはイタリアのシチリア産テッラヴェント・ビアンコ。
シトラスやハーブの香りがきいた飲みやすくさっぱり系の味わいでした。