ご当地シリーズ行徳編(2)行徳和菓子編
ご当地商品というとなぜか多いのは和菓子！そこで今回は行徳にちなんだ和菓子を取り上げたいと思います。
まずは行徳を代表する和菓子店、京山。
「鴨場の月」が有名ですが、この他にも「行徳塩どらやき」「下総行徳常夜燈」「武蔵鍔」などのご当地和菓子がいっぱい。
＊武蔵鍔（むさしつぼ）のルポはこちらの過去記事をどうぞ。
こちら鴨場の月は、黄金色に薄く焼いたカステラを二つ折りにし(半月に見立てたのでしょう)その中につぶ餡と求肥が包まれた和菓子。
深みのある丹波大納言の味わいがもちもちした求肥と絡み、カステラの柔らかさと絶妙なハーモニーをかもし出しています。見た目よりも結構ボリュームありますね。
ちなみに「鴨場」という名は皇太子様が雅子様にプロポーズした宮内庁新浜鴨場から由来しています。
そうです、このお菓子はご成婚を記念して生まれました。
新しい街の古いお祭り｜妙典春日神社祭礼
新しい街といわれる妙典ですが、現代的な駅周辺とは対照的に、旧道沿いやバイパスの辺りは寺町として昔から栄えてきました。
そんな地域に根付いた神社で3年に一度行われるのが、妙典春日神社の祭礼です。
神輿づくりがさかんな土地柄なのに、こちらの祭礼で担ぐのは獅子頭。
約150年前(年号は安政)に作られた雄と雌の二基が、妙典の町を練り歩くのです。
獅子は悪霊を払うと伝えられているそうで、春日神社の守り神としてまつられています。
10月15日の午後1：00。お祓いを終えた獅子頭と山車、そして子供神輿が春日神社を出発しました。
真新しいマンションと対照的な獅子頭が印象的。
浦安・行徳・妙典地域のホームページ制作・運営(ＩＴサポート)
「そろそろ、うちのホームページも変えたいなー」
「ホームページを作成したいけど、お金が掛かるしなー」
「もっとホームページからお客さんを集めたいなー」
とお悩みの方へ、
本日ご紹介させていただくのは
東西線・行徳駅近くでホームページ制作、営業の解るＩＴサポート運営される方をご紹介したいと思います。
その名もハイパーアイティです。
市川妙典ＳＡＴＹ リニューアルオープン
リニューアルOPEN初日の市川妙典SATYに行ってきました。
今回大きく変わったのは1Fと3F。
大きな特徴といえば、「フロアごとのコンセプト分け」といったところ。
ご存知のように、改装のメインは3Fのキッズプラザ新設と1F飲食スペースの充実化になりますが、
1F：飲食店・食品・日用雑貨・自転車
2F：婦人・紳士（洋服・服飾・肌着）
3F：キッズプラザ（子供服･玩具・遊び場・イベントスペース）・生活雑貨・インテリア
と、専門店も含めた各階のジャンル分けがなされています。
市川市クリーンセンター｜原木中山
ご家庭で大型のゴミが出たとき皆さんはどうされていますか？
「そりゃ、大型ゴミ処理券を買って、電話して来てもらう。」
はい、正しい方法です。もちろんいいのですが、例えば複数出てしまった場合は結構高額になってしまいます。
そこで車をお持ちの方は一度クリーンセンターに行かれて見てはいかがでしょうか？湾岸道路より見えますし、思ったより近いです。
10kgにつき210円です。※2013年7月現在
市川妙典ＳＡＴＹ改装中！
妙典の方はご存知だと思いますが、市川妙典SATYが現在改装中です。
オープンから7年、これだけ大規模な改装は初めてではないでしょうか。
シートで覆われているので正確には把握できていないのですが、どうやら飲食店が増える(フードコートも全面改装)ようです。
今までのSATY内は規模のわりに食事処が少なかったので、これらの充実は喜ばしい限り。
1FにCOCO'Sと和食屋さんがオープンしますよ〜！
杏樹亭｜妙典のラーメン
※【再レポ】掲載済：2018年6月3日
最新情報は【再レポ】をご確認ください。
ここ行徳エリアは、ラーメンの激戦区です。
行徳バイパスエリアには、それこそ無数のラーメン屋があり、中途半端な味では、舌の肥えた行徳住民を納得させることはできません。
無類のラーメン好きの管理人Kは、週に何度かラーメン屋を渡り歩くのですが、そんななかまた新たな隠れ名店を発見。
それが今回ご紹介する杏樹亭です。
菓匠 京山(きょうざん)妙典店
今日は浦安･行徳･妙典界隈では、一押しの老舗和菓子のお店「京山」（きょうざん）を紹介しましょう。
明治神宮で行われる「全国菓道敬神会」において、ここの店主、佐々木勝さんが「練りきりの技」（明治天皇、昭憲皇太后へ奉献する銘菓を神殿前で作るという儀式）を行うなど、和菓子界では大変有名なお店です。
充実した品揃えにくわえ、一品、一品、見事なまでの美しさです。
パティスリー・ボン・クラージュ｜妙典
妙典のメインストリートにある、評判のケーキ屋さん、ボンクラージュです。
サティイオンからメインストリートを南に歩いてくると、左側にオレンジ色の看板、お花で飾られたかわいいお店が見えてくるのですぐにわかりますよ。
