SOUTH INDIAN RESTAURANT SiA(シイア)|行徳

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2011年6月 1日

SOUTH INDIAN RESTAURANT SiA(シイア)|行徳

エスニック系レストラン王国行徳の新顔は、日本ではあまりなじみのない南インド料理のお店です。

インド料理といっても、日本におけるインド料理店の主流は北インドのもの。
南インド料理とはココナッツミルクやマスタードを多用し、油控えめなのが特徴。
主食はパラパラに仕上げられたライスで、指でカレーと混ぜて食べるのが一般的です。
またベジタリアンの多い土地柄、野菜や豆を用いた料理が発達しています。


駅前公園沿いに昨年オープンしたSiA(シイア)。
六本木にも出店しているそうですが、行徳のほうが価格帯低めに設定されています。

インド料理店らしからぬ(?)シンプルでモダンなインテリアの店内。
開口部が広く、駅前公園の緑を眺めながらの食事は気持ちいいものです。

ランチセットは4種類。
カレーの皿数やデザート・ドリンクの有無により金額が変わります。
今回はカレー2種類とドリンクのついたBセット(700円)を中辛にてオーダー。
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ナンが載っているほうのお皿はダル(豆)カレー他。
ライスが載ったお皿はバターチキンカレー他。バターチキンはまろやかで美味。
食べている最中、お店の方にナンのおかわりを聞かれます。
追加で熱々のナンが食べられるのは嬉しい限り。


土日祝のランチはお一人様1,000円のバイキング。
4種類のカリー・ナン・ライス・サラダ・パコダorチキンティッカ・デザート食べ放題です。
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この日のランチバイキングカリーは左写真奥から順に、緑豆のカリー・南インドのベジタブルコルマ・ココナツシーフード・チキンカリー。
ベジタブルコルマはまろやかでクリーミーな野菜たっぷりカレー。美味しくておかわりしちゃいました。
ココナツシーフードカリーにはカキがまるごと。エキスがカレーに染みて奥行きの深さを感じました。
お皿の手前にあるのはパコダという野菜の天ぷらのようなもの。ケチャップにつけて食べます。
バイキングでも熱々のナンがおかわりできます。

南インド料理は主に単品で提供されています。
おびただしい品揃えのメニューに圧倒されてしまいそう。
ディナータイムには南インド料理セット・北インド料理セットもあるので、いつか夜に行ってみたいと思います。


SOUTH INDIAN RESTAURANT SiA(シイア)
市川市湊新田2-6-7 コーポアオヤマ1F 
TEL:047-359-2319
11:00-15:00 / 17:00-翌2:00
年中無休

 

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