和食・寿司・うどん・そば

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2011年12月13日

ごはんやさん あき|行徳

20111212P1160520.JPG昨年より行徳フラワー通り商店街にお目見えした「ごはんやさん あき」。
以前ラウンジパブを経営されていたおかみさんが、同じ場所で定食屋を開きました。
おかみさんの人柄がしのばれる、とてもアットホームな雰囲気のお店です。


定食のご飯セットは味噌汁・漬物、そして小鉢がなんと3品も。
ご飯は白米または十八穀米から選べます。
定番ものの他に日替わりのおかずもあるようです。

20111212P1170163.JPG 牛肉100%使用の煮込みハンバーグ。
ちょっと甘めのデミグラスソースが懐かしいおふくろの味。
小鉢が3品もついて、ボリューム・栄養バランスともに申し分なしです。
20111212P1160519.JPG ふっくらと焼き上げられた目だいみそ漬け。
肉厚で味のしっかり染み込んだ目鯛を口に入れたら、否が応でもご飯がすすむ。
小鉢のさつま芋とレーズンの煮物の甘さにもささやかな幸せを感じます。
20111212P1160514.JPG 豚生姜焼は野菜たっぷり。
小鉢も野菜中心だから、安心してお腹いっぱい食べられるのが嬉しいです。

ここの家庭料理はレパートリー豊富で、定期的に通いつめても飽きがこないのではないかと思います(メニュー掲載の定食でも日によってはないことありますが)。
単身者の方にはありがたいお店ですよね。


ごはんやさん あき

市川市行徳駅前2-13-13
11:30-14:00 / 17:30-22:00 (ラストオーダー21:30)
日祝休



行徳・南行徳の過去記事は「行徳・南行徳地域情報」にて掲載中!



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2010年4月26日

テイクアウトの焼き鳥 増永|行徳

湊新田のスーパーマックスの店頭にあった焼き鳥屋さんを覚えてますか?
今年2月末をもって、スーパーマックスと同時期に閉店したのは記憶に新しいところ。
その後の動向が気になっていた方も少なくはないと思いますが・・・。
あれから2ヶ月、満を持して(?)新たな場所で再開です!

20100419P1050278.JPG移転先は行徳保育園の裏。
店内で販売するスタイルとなりました。
待ち時間用のベンチも店内へ。ちなみに喫煙可。







20100419P1050280.JPGラインナップは10種類以上の焼き鳥(1本¥100)および、たい焼きとたこ焼き。
今回はひなどり・とりネギ・たこ焼きを購入してみました。
身がしまってほどよい大きさの焼き鳥。
タレの加減もいい感じです。
たこ焼きは良く言えば柔らかい・・・です。


実はこのとき、店頭にはひなどりしか並んでいませんでした。
注文すれば焼いてもらえることを知らず、目の前にあるひなどりをごっそり買ってしまったんですね。
しかし他のお客さんはどんどん他のを注文しています。
嗚呼こういうシステムだったとは・・・リサーチ不足でした。

それから事前に電話注文可能。
店内で待たずに受け取れるのは便利です。
しかも電話注文の場合は、10本に1本焼き鳥サービス。
食べたくなったらまず電話ですね!


増永
市川市行徳駅前4-21-12
TEL:047-397-9074
11:00-20:00



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2010年2月17日

蕎麦処 長寿庵|行徳

天候のすぐれない日が続いています。
このへんではめったに雪降りませんが、都心では今月だけでも何度か雪がちらついたりもして。

こういう寒い時期には、暖かいうどんが恋しいもの。
ということで本日のお店は、駅前公園近くの長寿庵。
昔ながらのアットホームなお蕎麦屋さんです。

20100217P1020067.JPG奥行きが深く清潔感のある店内。
隣の駐車場に面した大きな窓が、開放的な雰囲気づくりに一役買っています。
店内入口には蕎麦の効能が書かれたポスターが貼られ、なぜか微笑ましい気持ちになります。





メニューも蕎麦・うどんはもちろんのこと、カレー・あさり丼などのご飯ものやきしめんも。20100217P1020065.JPG20100217P1020066.JPG
この時期に食べたくなるのはやっぱり鍋焼きうどん!
具だくさんの鍋焼きうどん(写真左)のほかにも、すき焼きうどん(写真右)、お餅の入った煮込みうどんもあり、種類が選べるのがいいですね。
懐かしさを感じつつも上品なお味。おなかもいっぱい、身体があったまります。

20100217P1020508.JPG鍋焼き以外の麺類は、うどんもそばどちらもOK。
アツアツのつみれそばを頼んでみました。
えび団子といわしのつみれが入った、これまたしっかり食事系の一品。
いわしのつみれのコクが出汁に絡み合い、味わいに深みを増しています。




ふとテーブル脇に目をやると、七味や醤油のほかに天かすの山盛りが。
即席たぬきうどんorそばも楽しめるというわけですね。
天かす好きの私にはとても嬉しいサービスだ♪

天重などの少々かしこまったメニューもあるから、仕事上の打ち合わせなども使えそうですね。
夏場にはひやむぎ・そうめんも登場するとのことなので、暑い時期にも通ってみたいなと考えています。


蕎麦処 長寿庵
市川市行徳駅前4-22-20
TEL:047-358-0070
11:00-15:00 17:00-20:00
木曜休




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2009年10月24日

ちゃんこ鷹丸|行徳

20091017P1210685.JPG朝晩を中心に、だいぶ秋らしい気候になってきました。
今年は暖冬とのことですが、確かに10月にしては暖かいような気がします。
それでもだんだん熱いお鍋が恋しくなる季節。
お鍋といえばちゃんこですって。
ということで行徳の鷹丸にやってきました。



座卓が並ぶ広めの店内。
飲み会や忘年会の人数にも対応できそうです。
宴会コースもありますが、今回は単品注文で。

お店いちおしの特製鷹丸ちゃんこは、元力士のご主人が作る秘伝のスープが決め手。
豚骨・魚骨・鶏や野菜など27種類の食材をじっくり煮込んだ醤油ベースのオリジナル。
予約すればチゲ鍋ややぐらちゃんこ(味噌味)なども食べられます。
それから自宅で楽しめる宅配用の巡業ちゃんこなるものも。1日20食限定・全国配送可能です。

20091017P1210678.JPGそれでは特製鷹丸ちゃんこをオーダー。

てんこ盛りのちゃんこタワー登場。
豪快に積み重ねられた鍋の具に圧倒されてます。
えーとこれ2人前ですよね?




20091017P1210680.JPGまずは竹筒によそられたつくねとつみれを投入。
続いて魚介類や野菜などを鍋にぶちこみます。
白菜をフタ代わりに乗せるのがポイント。






20091017P1210681.JPGタワーの具が見事にお鍋の中へと収まりました。
あとはぐつぐつ煮えるのを待つばかり。
その間にすり鉢のゴマをすっておきましょう。






20091017P1210684.JPGはいできあがり。
醤油ベースのスープとたっぷりのすりゴマが具に絡み合って、絶妙なコクを出してます。

しかし食べきれない・・・〆にちゃんこ麺(ラーメン)頼みたかったのに降参だぃ。
3人で2人前オーダーしたのですが、サイドオーダーもしたせいか充分すぎるほどのボリュームでした。


ちゃんこだけでなく、お造りや一品料理もたくさんあってお薦め。
何気なく注文した若鶏の唐揚げがやたらと美味しかったりするんです。
機会があればふぐのコースを試してみたい私です。

これから本格的な鍋の季節となるため、事前に予約されることをおすすめします。


粋な相撲料理 ちゃんこ鷹丸
市川市行徳駅前2-21-12 1F
TEL:047-358-3541 ※語呂は「サーゴハン チャンコヨイ」
11-2月末まで無休 営業時間17:00-23:30
3・4・5・9・10月 月曜定休 営業時間17:00-22:30
6・7・8月 月・火定休 営業時間17:00-22:30
宴会のみ昼間もOK(要予約8名以上)


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2007年11月 6日

そば処 はなしろ|行徳

そば処はなしろ1夏の終わり頃、突然「十割そば」と書かれたのぼりが目に飛び込みました。
ニ八そばはよく聞くけど、十割そばとはどんなのだろう?

開店当初から気になってしかたなかったので、のぼりを掲げているそば処はなしろさんで確かめてきました。


各テーブルには十割そばについて書かれた紙が置かれていました。
そこにはそば粉の成分であるルチンの効用や(脳出血・高血圧症の予防)、そばが成人病予防・美容・長寿に効果がある低カロリー食品だということが記載されていました。
しかしつなぎ粉を混ぜた一般的なそばは、その成分が充分に生かされないうえに、高カロリーとなってしまうそうです。
確かに、つなぎには小麦粉が多く使われているからね。

そうはいってもつなぎを使わない十割そばは、茹でたときに切れやすいとか、ボソボソしてるとか・・・。

しかしそんな心配は不要です。むしろ喉越しツルッ。どんどん箸が進みます。

そば処はなしろ5単品ものは、あえてカレー南ばんで挑戦してみました。
やはりツルツルしてます。
カレーの汁は結構辛いです。でもダシが効いてます。

次は鴨南ばんいってみよう。


単品のお蕎麦はもちろんですが(うどんもあります)、ランチタイムには定食もあります。
まずはお蕎麦と丼物の定食。
そば処はなしろ2そば処はなしろ3

そば処はなしろ4写真に入れ損ねましたが、定食ものにも小さいお蕎麦がつきます。
定食の種類は日によって異なります。この日はから揚げ定食とホッケ焼き定食でした。





店内はカウンター席とテーブル席。そんなに広くはありませんが、最大20名までの宴会も可能だそうです。
シンプルで落ち着いたたたずまいが、こだわりの蕎麦屋といった印象を受けます。
また酒瓶がずらりと並んでいます。夜は蕎麦をつまみに一杯というのもよさそうですね。


そば処 はなしろ
〒272-0133 市川市行徳駅前3-7-15 1F(ラーメン花月の隣)
TEL:047-396-8743(ハナシロ)
営業時間:11:00〜22:00 (L.O.〜21:30)・ランチは〜15:00(土日祝含む) / 15:00〜17:00お昼休み
定休日:水曜


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2007年3月25日

割烹 わじま|行徳

輪島3カリフォルニア通り沿いの閑静な住宅街に佇む和風の飲食店。
なぜか店頭に巨大なセントバーナードの置物・・・気になってた方も多いのではないでしょうか?
今回はこちらのお店、割烹わじまをレポートしたいと思います。

店内は家庭的な雰囲気。畳敷きの席はふすまで仕切られています。
割烹なだけに純和風の装いですが、意外なことに本格的な洋食も楽しめられるのです。
これならお子さん連れでも安心してくつろげますね。

ランチメニューが充実しているから、お昼時には地元のマダム(?)たちで大賑わい。
ボリュームたっぷりなのにコーヒーorデザートがついて¥1,000というのは、かなりお手頃ではないかと思います。
輪島1輪島2
写真左のハンバーグ御膳は、目玉焼きが乗っかった懐かしいスタイル。
牛肉100%のハンバーグがドミグラソースのコクに負けない強さです。
その他にもわじま御膳やハヤシライスなど、和洋のメニューが楽しめます。
デザートもあなどっちゃいけません。美味ですよ。

---------------
夜のほうはというと、単品からコース料理・鍋料理(冬季)までと、こちらもなかなかの充実ぶり。
ニーズとお腹の空き具合によって選べますね。

この日は単品をいくつか頼むことにしました。以下がそのメニュー。

輪島4まずはお通し。懐石みたいな盛り付けで感動!
白いのはクリームチーズでした。




輪島5そして行徳海苔をたっぷり乗せた大根サラダ。
マヨネーズベースのグリーンソースが不思議と大根にマッチして、癖になりそうな味です。
なにしろ野菜嫌いの息子が完食するぐらいでしたから。



輪島6お刺身はこれでもいちばん安いサービス品。
一点盛とのことですが、明らかにサービスのほうが品数多いような。




輪島7輪島6このお店、実は肉料理のレベルが高いです。
牛焼肉(写真右)は溶き卵をつけて食べるスタイル。
すき焼きみたいですね。



今回は単品のみにしましたが、わじま特選おまかせコースというのもなかなか良さげです。
お刺身・てんぷら・お肉・お魚料理などの内容で、,800〜,000の5種類。
予約すればお弁当も,000から作ってもらえるとのことで、法事や接待などにも便利そうですね。

それから呑んべえの方にも朗報。
カウンターにずらっと並んだ壺を見れば一目瞭然ですね。ここはお酒も楽しめるお店なのです。
オリジナルの芋焼酎(かすみそう)や幻の銘酒「十四代」など、ユニークなお酒も揃ってます。
ちなみに私は青竹のお酒を頂きました。竹筒が出てきたときは何事かと思ったが(笑)。

割烹 輪島(わじま)
千葉県市川市末広2-13-20
TEL:047-396-4879
営業時間: 11:00〜14:00 / 17:00〜23:00  ※夜は予約が望ましい
年中無休(正月除く)/お昼のみ日祝休(法事・宴会は相談により可)
25席 (カウンター9席 お座敷個室4室) ※宴会最大25名様まで
駐車場:店舗に隣接5台まで可 

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2006年10月 6日

慈庵|行徳

慈庵2管理人Wは「教えるのがもったいないような気がするお店」と言ってますが、気にせず紹介しちゃいます(笑)。

開店してから数年しか経っていませんが、落ち着いた店内と本格的なお蕎麦が味わえるとっておきのお店。
時々ですが外から手打ち蕎麦の製造過程が見られます。
そば打ちの様子を見ると、無性にそそられますね。


慈庵3この日のランチは蕎麦づくし。
そば焼酎のロック(昼間っからかよ)と三色そば(¥1,360)。
三色そばは「変わりそば+せいろ+田舎」と3つの味が楽しめる贅沢な一品。

メニューによると「せいろ」(三色そば右上)は喉ごしが良く、「田舎」(三色そば左上)は香り高い太打ちだそうです。
確かに「田舎」のほうが太打ちらしくコシの強さが感じられます。
お好みにもよりますが、私は「せいろ」のツルっとした喉ごしが気に入りました。

慈庵4「変わりそば」は日替わり。季節のものを更科粉に打ち込んだ蕎麦です。
この日は紫蘇だったのですが、なんといっても香りが爽やか。
他の日の変わりそばもぜひ試してみたいものです。

その日の変わりそばの素材については店頭に案内が出てるので、ぜひご参照ください。

もちろん三色そば以外にも、冷たい蕎麦では単品や二色そば(田舎+せいろ)など、温かい蕎麦ではかけそばや鴨南そば(ゆずが効いててこちらもおすすめ!)などがあります。
一品料理も美味しいとの評判ですよ。


慈庵1慈庵
千葉県市川市行徳駅前4-2-1
TEL:047-307-4233
営業時間:11:30〜15:00 / 18:00 〜 22:00
定休日:火曜日・第2・第4月曜日

 

 

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2006年6月18日

江戸前だいにんぐ 石亭 |行徳

行徳で和食といえばここという方も多いかもしれません。
江戸前だいにんぐへのリニューアル後、入りやすくなった気がします。

石亭2店内に入り靴を脱ぐと…あ、いけすだ!

テーブル席が連なる1Fの中心を、川のようにいけすが縦断しています。
魚たちを見てると、なんとなくなごみますなあ(これらはやがてさばかれるのか?)

 

石亭1

石亭5

石亭6


 

 

 

ランチは丼物なら900円前後、御膳も1000円台で食べられます。日替わり御膳もおすすめです。

石亭4ランチビールは200円。ワイングラスで出されたのには驚きました(汗)

 

 


夜はお寿司や本格的な懐石、季節の魚を使用したコースなど。もちろん単品も充実しています。
メニューの幅が広いので、我が家では3世代の食事の時に重宝しています。
今の時期ならなんといっても鱧(ハモ)!
美しく骨切りされた鱧づくしの懐石が地元で食べられるとは。6/30までの限定です。

団体さんは90名までOKの2F大広間にどうぞ。会合や法事などに使えそうですね。
3Fには落ち着いた個室もあります(6名〜18名)。

石亭3江戸前だいにんぐ 石亭 行徳駅前店
千葉県市川市行徳駅前1-27-17
TEL:047-395-8481
営業時間:ランチ11:30〜14:00/ディナー17:00〜23:00
年中無休 駐車場・送迎用マイクロバスあり

※富浜店は8月末で閉店になりました。
 建物の老朽化だそうです(今後再オープンするかは未定)。
  Magician行徳 さん、情報ありがとうございました。

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2006年1月31日

すし 銚子丸 (浦安店・行徳店)

銚子丸-1今日ご紹介するのはチェーン店の寿司屋です。
新聞の折込ちらしでよく見るので一度行ってみたいと思ってました。

←これは、「まぐろ劇団セット」です。
 中トロ、まぐろ、あぶりトロ、トロたたき、ネギトロ軍艦の5貫セット。
 これだけでお腹がおちつくので、あとはお好みで数皿注文しました。


銚子丸-2インターネット特別割引券 があります。
お酒は生ビールと冷酒があります。
お寿司はテイクアウトできます。
名物「あら汁」は、それだけでお腹いっぱいになるくらい具だくさんスープ。
夜は157円(安い!)ですが、ランチタイム(11a.m.〜2p.m.)はなんと無料!

すし 銚子丸
行徳店 市川市押切20-5 TEL: 047-300-3137
浦安店 浦安市猫実2-33-24 
TEL: 047-351-9922

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