行徳たい焼きニューフェイス・秋の陣

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2009年11月12日

行徳たい焼きニューフェイス・秋の陣

今年の秋は空前のたい焼きブームだそうです。
安くて腹持ちが良いことから、不況を反映した流行だともいわれています。
ブームの牽引役はニューフェイスの「白たい焼き」。
見慣れない真っ白な皮も新鮮ですが、もっちりとした食感が人気となっているようです。

気がつけば行徳の街にもたい焼き屋さんがちらほらと・・・。
白いのも茶色いのも、新しいお店をいっぺんに紹介しちゃいます!


【その1:白たい焼きの「尾長屋」南行徳店】 ※2010年11月現在、別の白たい焼き屋さんになっています。 
20091112P1210783.JPG先月市川市福栄にオープンした「尾長屋」南行徳店。
プロレスラーの佐々木健介さんがキャラクターを務めている白たい焼き屋さんのチェーンです。

さっそく行ってみると・・・開店直後(10月中旬)ということもあり、行列ができていました。
しばしの待ち時間を経て注文の品を受け取り、自宅にて軽くトースターで温めて。
いよいよ人生初の白たい焼きを食す瞬間です!

20091112P1210784.JPG焦げ目のつかない真っ白なたい焼き。
評判通りもちもちとして、たい焼きとしては今まで経験したことがない食感です。
かなりお餅っぽいですね。よもぎあんバージョンなんか作ってみたら合いそうに思えます。
今回購入したのは抹茶・白あん・みたらし・黒あん・カスタード(手前緑色から時計回りに)。
期間限定のみたらし味は、甘さの中に微妙な塩辛さが感じられる大人の味。
この中では抹茶がいちばんのお気に入りです。

ところで・・・はみ出た切れ端を店員さんがカットしていたのですが、その後切れ端をどうするんでしょうかね?

尾長屋 南行徳店 ※2010年11月現在、別の白たい焼き屋さんになってます。
千葉県市川市福栄1-17-5
TEL.:047-397-4616
営業時間 10:00-
取扱商品 黒あん・白あん・カスタード・チョコ・抹茶(限定50個)


【その2:薄皮たい焼きの行徳「鯛夢堂」】
20091112P1010132.JPG行徳駅前のフラワー通り商店街に今年オープンした「鯛夢堂」。
たい焼きと関西風たこ焼きを販売しています。
ふらっと立ち寄りたくなる小さなお店です。

レジ横にはたい焼きの切れ端が置かれ、自由に試食できるようになっています。
もちろん私も手を伸ばしてみました。
サクッと香ばしく、これだけでも満足です。

20091112P1220209.JPGこちらのたい焼きは茶色い皮の正統派。
具はつぶあんのみです。
切れ端が豪快についたままですが、これがすこぶる美味。
尻尾までたっぷりあんこの入ったたい焼きと、パリパリとした懐かしい甘さの切れ端が一度に楽しめるなんてお得っ!
このたい焼きはかなりお薦めです。

鯛夢堂
市川市行徳駅前2-25-6 鈴木ビル1F(焼肉 安安の隣)


【その3:移動する白たい焼き屋「あんたい」】
20091112P1220367.JPG最後に紹介するのは、白たい焼きの「あんたい」。
日替わりで県内各所を移動販売するスタイルです。

この日の販売場所は、市川市相之川のすばる書店TSUTAYA駐車場。
クリーム色の可愛らしい移動車が目印です。
今月は18(水)・25(水)の11:00-19:00に同所で販売予定。

20091112P1220369.JPG移動車の中で焼き上げた白たい焼きを、水滴予防のため常温に冷まして販売しています。
具の種類はあんこ・カスタード・チョコ・11月限定のキャラメル。
今回はカスタード・あんこ・キャラメル(左から)を購入。
オーブントースターで軽く焼きあげてから食べることにします。

ここのはもちもち度が強いですねえ。
カスタードと相性良さそうな気がします。
限定品のキャラメルも、ほど良い甘さがいい感じです。
つい森永ミルクキャラメルが頭に浮かんでしまった(笑)。

白いたい焼き あんたい
TEL:090-6933-1616
販売スケジュール等はHP参照のこと


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