行徳駅前に昨年オープンした焼肉店。
mixiでの評判がわりと良かったので行ってきました。もちろんクーポン持参で(笑)｡

ここは船橋の焼肉やまと の系列で、４店舗目にして行徳初出店とのこと。
本家の「やまと」に比べ、ホルモン中心のカジュアル路線。

「行徳を元気にする焼肉屋」というスローガンのもと、若い女性店長とスタッフの方々が頑張っております。
そのため接客は非常に良いです。
感じがよく元気なのはもちろんのこと、帰り際にはお見送りまでしてもらいました。しかも後日ハガキまで。
ホルモン焼肉店というと泥臭い男のイメージが強いのですが（それはそれで良いけど）、ここなら清潔な店内とあわせ、女性が気軽に入れそうな雰囲気です。

それではお肉の紹介です。メインのホルモン以外にも、焼肉の種類は豊富です。
炭火の火力が豪快すぎるほどですが、タッチパネル式だから調節も安心。

やまちゃんセット(写真左)は和牛カルビ×タン塩。 タン塩は添付のネギだれと一緒に食べると美味しいです。

写真左はハラミスジと豚ダイヤモンドカット。 そして右の写真は牛ダイヤモンドカットを焼いてるところ。 塊のまま網の上に乗っけて、焼きあがったらハサミで切り落とします。この作業けっこう楽しいよ。

メニューを見たら妙に気になるやまちゃんパン。
焼肉や野菜を挟んで、即席焼肉バーガーのできあがり。
なんだか肉まん食べてるみたい。




お酒もいろいろあります。
県内で黒生ホッピーが飲めるのはここだけ。
焼肉ならマッコリだろということで、おこげマッコリなるものを試してみました。
普通のマッコリより濁った感じで、クセがあります。
今回は注文しなかったのですが、黒豆マッコリというのもありました。


ちなみに大容量ビールの入れ物はピッチャーじゃなくてやかん。
注ぐときどんな気持ちになるのだろうか？いちどチャレンジしてみたい自分。

それから器も面白いんですよ。
こちらはサンチュの器。ささった野菜はインパクト抜群ですね。
お通しキャベツ(無料!)の器も素敵だし、こういうところが女性受けしそうです。




個室もあるし、最大70名までＯＫ。女性中心の宴会などによさげですね。


炭火焼肉　やまちゃん
〒272-0133　千葉県市川市行徳駅前2-13-17　財商ビル1F
TEL：047-390-4129
営業時間：平日17：00～24：00/土曜16：00～24：00/日曜16：00～23：00
無休

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